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栄養士コラム 2020年9月号 ～睡眠と栄養～
2020.09.01
睡眠と栄養
今回、栄養コラムを担当する堀越です！ Aruku松戸にてパーソナルトレーニング・栄養指導をさせていただいております。 オンラインセミナーや集団セッションなども担当させていただいているので 気になる方はいつでもご質問・お問い合わせお待ちしております！
①トリプトファンとは必須アミノ酸の一つで、睡眠と一番関わりの深い栄養素です。 質の高い睡眠の為には初めのノンレム睡眠（深い眠り）状態を作れるかにかかっています。 飲酒は確かに入眠しやすいのですが、ノンレム睡眠（深い眠り）の状態がつくりだせないの で、結果的に質の悪い睡眠となってしまうのです。
②GABAは興奮を抑え、リラックス効果があるので不眠の方に摂っていただきたい栄養素です。 質の高い睡眠のために食事は睡眠の３時間前には済ませておきましょう。 なぜ３時間かといいますと、一般的な食事の消化には３時間かかるからです。 胃に食べ物があると寝ていても臓器は休めず消化活動を行っています。 寝ても疲れがとれない方は心当たりがあるのではないでしょうか！？
③グリシンは深部体温を下げてくれます。人が眠くなるのは体温が下がり始めた時です。 ですので就寝１時間前に入浴して一度体温を上げておくと入眠しやすくなります。 シャワーでは体の深部まで温まりにくいので少し温度を上げるか長めに浴びるとよいでしょう。 ですが４０度以上の温度での入浴や、激しい運動は必要以上に体温が上がってしまうので ストレッチなど軽めの運動にとどめておきましょう。
【よりよい睡眠の為に】 速歩や軽いランニングなどの運動習慣を持つことで寝つきがよくなり、深い睡眠が得られるようになります。わかりやすい例が子供ではないでしょうか。 元気いっぱいに活動してコロンと寝る。適度な運動と適切な食事で快眠を手に入れましょう。
ArukuFit２４松戸所属
管理栄養士
堀越準矢
過去の栄養士コラムも是非、御覧ください！
栄養士コラム 2020年1月号 ～バランスの良い食事＆運動の必要性 前編～
栄養士コラム 2020年8月号 ～バランスの良い食事＆運動の必要性 後編～
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